4月23日、25日，我校组织开展三校区食品安全联合轮检，由后勤管理处党总支书记李俊柱带队，大学科技园有限公司副总经理刘富江、大黑石管理委员会办公室于学林、后勤管理处饮食管理科科长于茂林、食品安全员魏伟、应用技术学院后勤与资产管理处处长陈兴川及科员宋玉鑫组成专项检查组，先后赴瓦房店校区、大黑石校区及黑石礁校区开展实地检查。此次轮检标志着学校食品安全交叉轮换检查机制正式进入常态化运行阶段。
本次检查重点围绕食品原料采购溯源、储存加工规范、餐具消毒流程、环境卫生管理及从业人员健康证明等核心环节展开。检查组通过查阅台账、现场核查、随机抽检等方式，对各校区食堂的“接诉即办”制度落实情况和前期整改通知执行效果进行了全面评估。针对检查中发现的个别卫生死角、台账记录不完整等问题，检查组现场提出整改意见，要求相关单位立行立改，并建立动态跟踪机制，确保隐患清零。
此次联合检查是学校深化食品安全治理的重要实践，展现了各部门协同发力、齐抓共管的良好态势。据悉三校区联合检查将形成固定工作机制，每月进行一次，学校将持续以师生健康为中心，以制度落实为根本，以常态化检查为抓手，全力守护“舌尖上的安全”。
来源：后勤管理处、大黑石校区管理委员会办公室、应用技术学院、大学科技园有限公司
撰稿人：于茂林
责任编辑：朱黎明
审核发布：李俊柱
