4月1日下午，后勤管理处饮食管理科对黄海校区教工食堂和学生食堂开展食品卫生安全专项检查。
在专项检查过程中，检查组深入食堂库房、灶间和各经营窗口、教工食堂调料间、灶间等，重点对厨房物资的摆放储存、供货商资质、卫生设施设备、原料的采购及加工、餐饮具消毒保洁、从业人员健康证、食品添加剂储存和使用等进行了严格的检查。
检查人员对两个食堂的食品卫生安全管理给予了肯定，根据检查情况提出了一些具体的建议和意见，要求各食堂进一步细致扎实地做好食品卫生安全工作，切实保障广大师生饮食安全。
后勤管理处
4月1日下午，后勤管理处饮食管理科对黄海校区教工食堂和学生食堂开展食品卫生安全专项检查。
在专项检查过程中，检查组深入食堂库房、灶间和各经营窗口、教工食堂调料间、灶间等，重点对厨房物资的摆放储存、供货商资质、卫生设施设备、原料的采购及加工、餐饮具消毒保洁、从业人员健康证、食品添加剂储存和使用等进行了严格的检查。
检查人员对两个食堂的食品卫生安全管理给予了肯定，根据检查情况提出了一些具体的建议和意见，要求各食堂进一步细致扎实地做好食品卫生安全工作，切实保障广大师生饮食安全。
后勤管理处
