黄海校区食堂开展卫生安全互检工作

发布者：后勤管理处处安全责任人发布时间：2017-04-19浏览次数：91

4月14日，我校黄海校区教工食堂和学生食堂进行了食堂卫生安全互检工作，后勤管理处饮食管理科负责人和两食堂管理人员参加了本次互检。

本次食堂互检重点检查了两个食堂的台账记录等相关记录，以及调料和原材料保存情况等。通过卫生互检，黄海校区两个食堂能够互相学习和借鉴对方的管理经验，并对检查中发现的问题提出改进意见，互相监督，互相促进。